Un soir, j’ai goûté au Cameroun et c’est moi qu’on a mangé
Tout a commencé par une invitation. Une assiette fumante. Un goût que je n’attendais pas. Ce soir-là, j’ai découvert quelque chose… et je ne m’en suis toujours pas remis.
Catégorie Gastronomie
La cuisine comme langue et comme mémoire : récits de tables, de plats et de rencontres.